ハチミツヴィネガー風味
ヘルシーなむね肉をボイルハムにしました
ルッコラを添えて
今年もアスパラの季節!
ハーブ風味!おはしでお召し上がりください
和牛の中でも特別なA4クラス
目にも鮮やか!パルミジャーノ風味
季節の香り
グリーン ギリシャ風 ニース風の3種類のオリーヴをマリネしました
お口直しにどうぞ
3種類の味噌を使った味噌床に2週間ほど漬け込みました 何のチーズかはお楽しみです
数種類のハーブ入りオイルに乾燥させたトマトを漬け込んだもの これだけでおつまみに
レバーが嫌いな方も一度お試しください
冷たいままでも温めても、お好みで
超高速輸入モッツァレッラと本物トマトのマリアージュ
アンディーヴに乗せてお召し上がりください
スライスしたてをお持ちします
今日のフルーツは?
イタリア、スペインのサラミです
魚の種類はスタッフのお尋ねください
定番オムレツにチーズを入れました
やわらかいキャベツをにんにく風味で!
香りでワインがすすみます!
シンプル イズ ベスト
スパゲッティまたはペンネ(辛さをお伝えください)
生クリームは使わずたまごだけで仕上げました
生ハムとゴルゴンゾーラのハーモニー、リッチなクリームソースで
世界3大ブルーチーズのひとつ
フランス産の高級きのこを贅沢に使いました
生うにを贅沢に使いました
シンプルピッツァ
相性抜群!
モッツァレッラ・バジリコ・トマトソース
玉ねぎをすり下ろしたオニオンドレッシング
体がホッとします
自家製アンチョヴィマヨネーズ添え
皮はパリッ、中はふんわり
サッカヴァンオリジナル!
澄ましバターで揚げたカツレツにドライトマトのソースで
3点、5点盛り合せもございます
フランボワーズを添えて
エシレバターと蜂蜜、フルーツのハーモニー